Nasza Szefowa Kuchni, specjalnie dla Państwa przygotowała ofertę potraw wigilijnych i świątecznych przygotowanych według tradycyjnych receptur.

Domowe smaki naszych potraw na pewno umilą spotkanie przy wigilijnym stole.

Zapraszamy do zapoznania się z naszymi propozycjami

WIGILIJNE PRZYSTAWKI NA ZIMNO:

Kutia z makiem i bakaliami – 28,00zł / 500g
Czeburek z miodem i makiem – 4,50zł / szt
Pstrąg faszerowany – 65,00zł / szt
Tymbaliki z karpia z zielonym groszkiem i brokułami – 6,00zł / szt
Ryba po grecku – 40,00zł / 500g
Śledź w kurkach – 36,00zł / 500g
Śledź w ziołach – 28,00zł / 500g
Śledź po kapitańsku z rodzynkami i orzechem laskowym – 30,00zł / 500g
Paszteciki półkruche z kapustą i grzybami – 4,00zł / szt
Sajgonki warzywne z dipem – 6,00zł / porcja 3szt
Miruna w płatkach migdałowych i pestkach słonecznika – 45,00zł / 500g

SAŁATKI:

– Carpaccio z pieczonego buraka – 32,00zł / 500g
(pieczony burak, rukola, orzech włoski karmelizowany w miodzie, ser ricotta, sos balsamiczno miodowy)
– Szuba – 28,00zł / 500g
(filety śledziowe, ogórek kiszony, cebulka, pieczony burak jajko gotowane, majonez)
– Sałatka śledziowa w sosie tatarskim – 26,00zł / 500g
(filety śledziowe, cebula, ogórek, grzyby marynowane, majonez)
– Sałatka jarzynowa – 24,00zł / 500g
(marchewka, pietruszka seler, ziemniaki, por, groszek zielony, ogórek kiszony, jabłko, jajko, majonez)
– Sałatka cezar z kurczakiem – 36,00zł / 500g
Sałata rzymska, grillowany filet kurczaka, grzanki, parmezan, sos czosnkowy)
– Sałatka brokułowa z suszonymi pomidorami – 32,00zł / 500g
(brokuły, pomidory suszone, jajko gotowane, ogórek świeży, płatki migdałowe, sos czosnkowy)

WĘDZONKI (MINIMUM 0,5KG):

– Szynka – 29,00zł / 500g
– Polędwica – 32,00zł / 500g
– Kiełbasa – 26,00zł / 500g
– Boczek – 27,00zł / 500g

ROLADY (MINIMUM 0,5KG)

– Rolada rybna z farszem paprykowym i pistacjami – 60,00zł/ 500g
– Rolada drobiowa po podlasku – 22,00zł / 500g
– Rolada z udźca indyka z orzechami nerkowca – 30,00zł / 500g
– Rolada z kaczki z figą i żurawiną – 38,00zł / 500g
– Rolada boczkowa z czosnkiem niedźwiedzim – 30,00zł / 500g
– Polędwiczka wieprzowa faszerowana szpinakiem, mozzarella i suszonymi pomidorami – 40,00zł / 500g

MIĘSA PIECZONE (MINIMUM 0,5KG)

– Schab pieczony w majeranku – 35,00zł / 500g
– Schab faszerowany morelą i żurawiną – 38,00zł / 500g
– Karkówka pieczona naszpikowana czosnkiem – 38,00zł / 500g
– Pasztet drobiowy z rodzynkami i żurawina – 26,00zł / 500g
– Pasztet z dzika z siemieniem lnianym – 35,00zł / 500g

ZUPY:

– Barszcz czerwony z grzybowym uszkami (12szt) – 32,00zł / 900ml
– Solianka – 48,00zł / 900ml

DANIA GORĄCE:

– Pierogi z kapustą i grzybami – 25,00zł / 10 szt
– Pierogi z sandaczem – 35,00zł / 10 szt
– Pierogi z gęsiną i konfiturą z czerwonej cebuli – 37,00zł / 10 szt
– Bigos wigilijny z grzybami leśnym – 25,00zł / 500g
– Polędwiczka z dorsza w sosie ogórkowym – 8,00zł / porcja 120g
– Filet morszczuka w cieście cebulowym – 14,00zł / porcja 120g/50g
– Udka faszerowane – 11,50zł / porcja 120g
– Devolay – 14,00zł / porcja 120g
– Zraz schabowy z sosem chrzanowym – 16,00zł / porcja 120g/50g
– Wolnogotowana wołowina z sosem kurkowym – 18,00zł / porcja 120g/50g
– Noga kaczki faszerowana pistacjami – 20,00zł / porcja 200g/50g

DODATKI:

– Ziemniaki opiekane – 7,00zł / porcja 150g
– Kopytka – 10,00zł / porcja 150g
– Surówka z białej kapusty z chrzanem – 8,00zł / porcja 150g
– Sałatka z pieczonych buraków z cebulką – 8,00zł / porcja 150g
– Chrzan z ćwikłą – 16,00zł / 200g
– Sos chrzanowo-żurawinowy – 18,00zł / 200g
– Sos tatarski – 18,00zł / 300g

Zamówienia przyjmujemy do 2 stycznia 2023 do godzinny 17.00.

Potrawy zostaną przygotowane i dostarczone w pojemnikach jednorazowych. Wędzonki, rolady i mięsa pieczone będą w kawałkach według wagi z zamówienia.

Odbiór osobisty zamówień 6 stycznia 2023 w godzinach 9:00 – 13:00 w Zajeździe Sokołda

Dostawa 6 stycznia 2022 w godzinach 8.00 – 14.00 na terenie Białegostoku, Supraśla, Wasilkowa, Ogrodniczek i Grabówki gratis przy zamówieniu powyżej 400zł.

Przy zamówieniu poniżej 400zł koszt dostawy wynosi 50zł

Zamówienia można składać pod numerem: 605 994 937 lub formularz na stronie Catering na Wigilię – Zamówienie Online