Pozwólcie nam zadbać o świąteczne smaki Waszego stołu! Nasza Szefowa Kuchni stworzyła wyjątkowe menu wigilijne, łącząc tradycję z najwyższą jakością składników.

Dzięki naszym potrawom możecie skupić się na tym, co najważniejsze — wspólnym świętowaniu.

Zapraszamy do odkrycia naszego świątecznego menu

WIGILIJNE PRZYSTAWKI NA ZIMNO:

– Kutia z makiem i bakaliami- 32,00zł / 500g
– Czebureki (smażony pierożki) z bakaliami i makiem – 38,00zł / 8szt
– Pstrąg faszerowany podany w całości – 80,00zł / szt
– Karp z galarecie z warzywami – 100,00zł / połówka – 10 porcji
– Tymbaliki (galaretka ) z karpia z zielonym groszkiem i brokułami – 40,00zł / 6szt – 600g
– Ryba po grecku – 52,00zł / 700g
– Śledź w kurkach – 40,00zł / 500g
– Śledź w ziołach z czosnkiem niedźwiedzim – 36,00zł / 500g
– Śledź w sosie tatarskim – 32,00zł / 500g
– Paszteciki półkruche z kapustą i grzybami leśnymi – 40,00zł / 6 szt
– Sajgonki warzywne z dipem czosnkowym – 35,00zł / 15szt – 200g
– Filet morszczuka w cieście piwnym na puree z groszku – 48,00zł / 500g
– Rolada rybna z pistacjami w liściach nori – 64,00zł / 8 porcji – 400g
– Tatar z łososia z marynatami – 85,00zł / 300g
– Polędwica z tuńczyka z salsa mango i awokado – 85,00zł / 400g

SAŁATKI:

– Carpaccio z pieczonego buraka – 36,00zł / 500g
(pieczony burak, rukola, orzech włoski karmelizowany w miodzie, ser ricotta, sos balsamiczno miodowy)
– Szuba – 40,00zł / 500g
(filety śledziowe, ogórek kiszony, cebulka, pieczony burak jajko gotowane, majonez)
– Sałatka jarzynowa – 28,00zł / 500g
(marchewka, pietruszka seler, ziemniaki, por, groszek zielony, ogórek kiszony, jabłko, jajko, majonez)

MIĘSA NA ZIMNO:

– Szynka wędzona – 35,00zł / 500g
– Polędwica wędzona – 37,00zł / 500g
– Kiełbasa wędzona – 36,00zł / 500g
– Boczek wędzony – 34,00zł / 500g
– Rolada drobiowa po podlasku – 34,00zł / 500g
– Rolada boczkowa z czosnkiem niedźwiedzim – 36,00zł / 500g
– Schab pieczony w majeranku – 38,00zł / 500g
– Schab faszerowany suszoną śliwką – 40,00zł / 500g
– Karkówka pieczona naszpikowana czosnkiem – 42,00zł / 500g
– Pasztet drobiowy z pistacjami i morelami – 32,00zł / 500g
– Pasztet z jelenia z siemieniem lnianym – 46,00zł / 500g
– Pasztet z kaczki z żurawiną – 44,00zł / 500g

ZUPY:

– Barszcz czerwony (czysty) – 35,00zł / 900ml
– Krem z pieczonego buraka z wiśniami – 50,00zł / 900ml
– Uszka z borowikami do barszczu – 18,00zł / 12szt

DANIA GORĄCE:

– Pierogi z kapustą i grzybami z prażoną cebulą – 40,00zł / 10 szt
– Pierogi sakiewki z kaszą perłową dorszem i grzybami – 40,00zł / 8 szt
– Pierogi z gęsiną i konfiturą z czerwonej cebuli – 45,00zł / 10 szt
– Pierogi z szarpanymi policzkami z dzika i sosem pieczeniowym – 50,00zł / 10 szt
– Bigos wigilijny z grzybami leśnymi i śliwką – 40,00zł / 500g
– Filet z karpia w orzechowej panierce – 26,00zł / porcja 150g
– Filet sandacza smażony w cieście cebulowym – 26,00zł / porcja 180g
– Dewolay – 20,00zł / porcja 180g
– Roladka z kurczaka z pesto i żółtym serem zawinięty w boczku – 23,00zł / porcja 180g
– Zraz schabowy faszerowany borowikami i ziemniakami z sosem grzybowym – 26,00zł / porcja 150g/50g
– Roladka z karkówki wieprzowej z musem drobiowym i grzybami i sosem pieczeniowym 26,00zł / porcja 140g/50g
– Noga kaczki z sosem żurawinowym – 30,00zł / porcja 150g/50g

DODATKI:

– Babka ziemniaczana z wędzonką – 40,00zł / 500g
– Ziemniaki opiekane – 27,00zł / 500g
– Kluski śląskie z emulsją ziołową – 40,00zł / 500g
– Surówka z białej kapusty z chrzanem – 30,00zł / 500g
– Chrzan z ćwikłą – 19,00zł / 200g
– Sos chrzanowo – żurawinowy – 21,00zł / 300g
– Sos tatarski – 21,00zł / 300g

Zamówienia przyjmujemy do 2 stycznia 2026 do godzinny 10.00.

Wszystkie potrawy zostaną przygotowane i dostarczone w pojemnikach jednorazowych. Wędzonki, rolady i mięsa pieczone będą porcjowane w kawałkach po 500 g, zgodnie z ilością wskazaną w zamówieniu. Ze względu na rzemieślniczy charakter naszych wyrobów, wagi mogą różnić się do ±5%

Odbiór osobisty zamówień 6 stycznia w godzinach 9:00 – 12:00 w Zajeździe Sokołda

Dostawy:
– 6 stycznia 2026 w godzinach 8.00 – 14.00

Na terenie Białegostoku, Sokółki, Supraśla, Wasilkowa, Ogrodniczek i Grabówki dostawa jest bezpłatna przy zamówieniu powyżej 600 zł.

Przy zamówieniu poniżej 600 zł koszt dostawy wynosi 60 zł.

Zamówienia można składać przez formularz na stronie Catering na Wigilię – Zamówienie Online