Nasza Szefowa Kuchni, specjalnie dla Państwa przygotowała ofertę potraw wielkanocnych przygotowanych według tradycyjnych receptur.

Domowe smaki naszych potraw na pewno umilą spotkanie przy świątecznym stole.

Zapraszamy do zapoznania się z naszymi propozycjami.

Wędzonki

Szynka – 33,00zł/500g
Polędwica – 35,00zł/500g
Kiełbasa – 34,00zł/500g
Boczek – 32,00zł/500g

Rolady

Rolada drobiowa po podlasku – 32,00zł/500g
Rolada drobiowa z omletem szpinakowym i pistacjami – 30,00zł/500g
Rolada z udźca indyka z orzechami włoskimi – 36,00zł/500g
Rolada z kaczki z żurawiną i ananasem – 50,00zł/500g
Rolada boczkowa z czosnkiem niedźwiedzim – 34,00zł/500g
Rolada wieprzowa z jajkiem – 38,00zł/500g

Mięsa pieczone:

Schab pieczony w czosnku niedźwiedzim – 38,00zł/500g
Schab faszerowany białą kiełbasą- 44,00zł/500g
Karkówka naszpikowana czosnkiem – 42,00zł/500g
Pasztet drobiowy z rodzynkami i żurawina – 30,00zł/500g
Pasztet z jelenia z siemiem lnianym – 44,00zł/500g
Pasztet z królika z marchewką – 50,00zł/500g
Pasztet z selera z orzechami włoskimi – 36,00zł/500g
Klops drobiowy z jajkiem – 34,00zł/500g
Pieczeń z sarny z wędzoną słoniną – 58,00zł/500g

Przystawki na zimno:

Perliczka faszerowana z bakaliami – 110,00zł/szt
Pstrąg faszerowany podany w całości – 75,00/szt
Sajgonki warzywne z dipem – 30,00zł za porcję 15szt
Skrzydełka z bakaliami – 6,00zł/szt
Jajka opiekane z musem pieczarkowym – 36,00zł/box 12 połówek
Jajka faszerowane musem chrzanowym – 42,00zł/box 12 połówek
Jajka faszerowane wędzonym łososiem – 48,00zł/box 12 połówek
MIX 3 rodzajów jajek – 42,00zł/box 12 połówek
Ozorki wieprzowe w galarecie – 5,50zł/szt

Sałatki:

Sałatka jarzynowa – 28,00zł/0,5kg

(marchewka, pietruszka seler, ziemniaki, por, groszek zielony, ogórek kiszony, jabłko, jajko, majonez)

Sałatka cezar z kurczakiem – 38,00zł/0,5kg

(grillowana pierś kurczaka, mix sałat, grzanki, parmezan, sos majonezowo-czosnkowy)

Sałatka z polędwiczką – 42,00zł/0,5kg

(mix sałat, grillowana polędwiczka wieprzowa, piklowana dynia, pomidor, ser feta, marynowana cebulka, ziołowy sos winegret)

Sałatka z gruszką – 34,00zł/0,5kg

(mix sałat, burak pieczony, karmelizowana gruszka, ser pleśniowy, karmelizowany orzech włoski, cebula czerwona, sos winegret)

Zupy:

Żurek staropolski z białą kiełbasą i jajkiem – 54,00zł/900ml
Strogonow – 66,00zł/900ml
Rosół z kaczki z pierożkami (12szt) – 48,00zł/900ml

Dania gorące:

Pierogi z kurkami i batatem z sosem kurkowym – 45,00zł/porcja 10szt
Pierogi z mięsem jelenia z sosem z derenia – 50,00zł/porcja 10szt
Pierogi z ziemniakami i borowikami z karmelizowaną cebulą – 40,00zł/porcja 10szt
Pierogi z kaczką i karmelizowanym jabłkiem na musie jabłkowym – 50,00zł/porcja 10szt
Kiełbasa biała pieczona w sosie chrzanowym – 15,00zł/porcja 150g/50g
Stek z karkówki nadziewany suszonymi śliwkami i sosem pieczeniowym – 24,00zł/porcja 150g/50g
Roladka z kurczaka z serem i pesto zawinięta w boczku – 23,00zł/ porcja 180g
Devolay – 20,00zł/porcja 180g
Zraz wieprzowy z sosem kurkowym – 26,00zł/porcja 150g/50g
Polędwiczka wieprzowa faszerowana suszonymi pomidorami i szpinakiem z sosem pieprzowym – 28,00zł/porcja 150g/50g
Noga kaczki z sosem żurawinowym – 28,00zł/porcja 150g/50g
Bakłażan faszerowany kaszą i warzywami – 20,00zł/porcja 200g

Dodatki:

Ziemniaki opiekane – 7,00zł / porcja 150g
Kopytka domowe – 10,00zł / porcja 150g
Surówka Colesław – 8,00zł / porcja 150g
Chrzan z ćwikłą – 17,00zł / 200g
Sos chrzanowo – żurawinowy – 19,00zł / 300g
Sos tatarski – 19,00zł / 300g
Winegret ziołowy do sałat – 24,00zł / 300g

Zamówienia przyjmujemy do 13 kwietnia 2025 do godzinny 16.00.

Potrawy zostaną przygotowane i dostarczone w pojemnikach jednorazowych. Wędzonki, rolady i mięsa pieczone będą w kawałkach według wagi z zamówienia.

Odbiór osobisty zamówień 19 kwietnia 2025 w godzinach 10:00 – 13:00 w Zajeździe Sokołda

Dostawy:
– 19 kwietnia 2025 w godzinach 9.00 – 16.00

Na terenie Białegostoku, Sokółki, Supraśla, Wasilkowa, Ogrodniczek i Grabówki gratis przy zamówieniu powyżej 500zł.

Przy zamówieniu poniżej 500zł koszt dostawy wynosi 50zł

Zamówienia można składać przez formularz na stronie Catering na Wielkanoc Zamówienie Online