Nasza Szefowa Kuchni, specjalnie dla Państwa przygotowała ofertę potraw wielkanocnych przygotowanych według tradycyjnych receptur.

Domowe smaki naszych potraw na pewno umilą spotkanie przy świątecznym stole.

Zapraszamy do zapoznania się z naszymi propozycjami.

Wędzonki

Szynka – 31,00zł/500g
Polędwica – 34,00zł/500g
Kiełbasa – 28,00zł/500g
Boczek – 30,00zł/500g

Rolady

Rolada drobiowa po podlasku – 24,00zł/500g
Rolada z udźca indyka z orzechami włoskimi – 32,00zł/500g
Rolada z kaczki z żurawiną i figą – 43,00zł/500g
Rolada boczkowa z czosnkiem niedźwiedzim – 32,00zł/500g

Mięsa pieczone:

Schab pieczony w czosnku niedźwiedzim – 37,00zł/500g
Karkówka naszpikowana czosnkiem – 40,00zł/500g
Pasztet drobiowy z rodzynkami i żurawina – 28,00zł/500g
Pasztet z jelenia z siemiem lnianym – 40,00zł/500g
Pasztet z królika z marchewką – 48,00zł/500g
Pasztet z selera z orzechami włoskimi – 32,00zł/500g
Pieczeń z sarny z wędzoną słoniną – 55,00zł/500g

Przystawki na zimno:

Perliczka faszerowana z bakaliami – 110,00zł/szt
Pstrąg faszerowany podany w całości – 70,00/szt
Schab kieszonka z farszem jajeczno-chrzanowym – 6,50zł/porcja
Schab faszerowany szparagami w ziołowej galaretce – 4,80zł/porcja
Sajgonki warzywne z dipem – 6,00zł za porcję 3szt
Jajka opiekane z musem pieczarkowym – 2,20zł/połówka jajka
Jajka faszerowane musem chrzanowym – 2,60zł/połówka jajka
Jajka faszerowane wędzonym łososiem – 3,00zł/połówka jajka

Sałatki:

Sałatka selerowa z pestkami granatu – 40,00zł/0,5kg

(seler naciowy, ananas, papryka czerwona, kukurydza, granat, majonez)

Sałatka cezar z kurczakiem – 36,00zł/0,5kg

(grillowana pierś kurczaka, mix sałat, grzanki, parmezan, sos majonezowo-czosnkowy)

Sałatka z gruszką – 32,00zł/0,5kg

(mix sałat, burak pieczony, karmelizowana gruszka, ser pleśniowy, karmelizowany orzech włoski, cebula czerwona, sos winegret)

Zupy:

Żurek staropolski z białą kiełbasą i jajkiem – 42,00zł / 900ml
Strogonow – 48,00zł / 900ml
Rosół z kaczki z pierożkami – 36,00zł / 900ml

Dania gorące:

Pierogi z mięsem wieprzowym i sosem chrzanowym – 36,00zł/porcja 10szt
Pierogi marchewkowe z olejem z suszonym pomidorów – 32,00zł/porcja 10szt
Pierogi z kaczką i karmelizowanym jabłkiem na musie jabłkowym – 40,00zł/porcja 10szt
Kiełbasa biała pieczona w sosie musztardowym – 13,50zł/porcja 120g/50g
Stek z karkówki nadziewany suszonymi śliwkami i sosem pieczeniowym – 20,00zł/porcja 150g/50g
Roladka z kurczaka z serem, marchewką i groszkiem zawinięta w boczku – 19,00zł/porcja 160g
Devolay – 16,00zł/porcja 170g
Schab wieprzowy wolno pieczony z sosem kurkowym – 22,00zł/porcja 150g/50g
Polędwiczka wieprzowa faszerowana pieczarkami z sosem pieprzowym – 24,00zł/porcja 150g/50g
Bakłażan faszerowany kaszą i warzywami – 14,00zł/porcja 200g

Dodatki:

Ziemniaki opiekane – 7,00zł / porcja 150g
Kluski śląskie – 10,00zł / porcja 150g
Surówka Colesław – 8,00zł / porcja 150g
Chrzan z ćwikłą – 17,00zł / 200g
Sos chrzanowo – żurawinowy – 19,00zł / 300g
Sos tatarski – 19,00zł / 300g

Potrawy zostaną przygotowane i dostarczone w pojemnikach jednorazowych. Wędzonki, rolady i mięsa pieczone będą w kawałkach według wagi z zamówienia.

Zamówienia na prawosławne święta Wielkanocne przyjmujemy do czwartku 25 kwietnia 2024 do godziny 17.00.

Odbiór osobisty zamówień na święta Wielkanocne w sobotę 4 maja 2024 w godzinach 9:00 – 12:00 w Zajeździe Sokołda

Dostawa w sobotę 4 maja w godzinach 9.00 – 16.00 na terenie Białegostoku, Sokółki, Supraśla, Wasilkowa, Ogrodniczek i Grabówki gratis przy zamówieniu powyżej 400zł
Przy zamówieniu poniżej 400zł koszt dostawy wynosi 50zł

Zamówienia można składać przez formularz na stronie Catering na Wielkanoc Zamówienie Online